同じ市にある
お付き合いがあり仲の良い
若手の専業農家さんに
夢みる若手さんを誘って
訪ねてみる。
畑の視察、勉強会。
夢は
繋がったかなぁー？
業界で生きる為の
勉強会。
理解して欲しいな。
どの業界でも
取り組みの対する対価は
人と人との
価値観の繋がり。
それを
商売やビジネスに
どう発展させるかです。
2022年01月16日
若手の農家さん
posted by 嶋津 眞治 at 17:41| 野良仕事＆スローライフな日
2022年01月15日
2021年12月10日
農家さん仕事の日雇いアプリがあるらしい。
JAさんも推奨する
農家さんの日雇いアプリがあるらしい。
ご近所さんまも含めて
今日だけとか今週だけとかあったら
年齢問わず
ほんと便利ですよね。
いろんな情報によると
今では
南から北まで
北から南まで
農産物や水産物の最盛期に移動する方々がいるらしい。
アプリやwebが無かった頃から。
歴史小説や漫画などでは
そんな時代から全国を移動する方々が
紹介されてたりしています。
大昔から
あった手法を
新しい事に置き換えた。
それが目を引く、注目される手法に変化する。
そんなこんなで
大学生のころ
いろんな日雇いバイトをしましたが
その元は
大学の掲示板やら
先輩から紹介いただいた仕事やら
アルバイト先の人伝やら
当時、有料のアルバイト誌やら
ですが
どこに行っても
顔見知りのアルバイトは
揃ってましたね。
みんな
真面目に働いて
日給を現金で貰って
こんな仕事が
次にあったら
公募をせずに
直ぐに
直接
連絡をいただく為。
そんなことを考えたら
アナログ的
気持ち的
人間的な仕事を
アプリやデジタル時代に
悩み事解決手法として
置き換えたら
需要があるってことですよね。
そうそう
そんな人の繋がりで
初めてやったコンサート警備
色々ありました
アーティストさんが今でも
歌詞カードがみないと歌えない！と
公言されてるけど
そんな裏話は
そんな日雇いアルバイトをしていた世代では
経験上
たくさんありますよね。
いつの時代も
雇用の悩み事は
一緒です！
それを簡単にするかどうかが
取り組み的に
難しいんでしょうね。
農家さんの日雇いアプリがあるらしい。
ご近所さんまも含めて
今日だけとか今週だけとかあったら
年齢問わず
ほんと便利ですよね。
いろんな情報によると
今では
南から北まで
北から南まで
農産物や水産物の最盛期に移動する方々がいるらしい。
アプリやwebが無かった頃から。
歴史小説や漫画などでは
そんな時代から全国を移動する方々が
紹介されてたりしています。
大昔から
あった手法を
新しい事に置き換えた。
それが目を引く、注目される手法に変化する。
そんなこんなで
大学生のころ
いろんな日雇いバイトをしましたが
その元は
大学の掲示板やら
先輩から紹介いただいた仕事やら
アルバイト先の人伝やら
当時、有料のアルバイト誌やら
ですが
どこに行っても
顔見知りのアルバイトは
揃ってましたね。
みんな
真面目に働いて
日給を現金で貰って
こんな仕事が
次にあったら
公募をせずに
直ぐに
直接
連絡をいただく為。
そんなことを考えたら
アナログ的
気持ち的
人間的な仕事を
アプリやデジタル時代に
悩み事解決手法として
置き換えたら
需要があるってことですよね。
そうそう
そんな人の繋がりで
初めてやったコンサート警備
色々ありました
アーティストさんが今でも
歌詞カードがみないと歌えない！と
公言されてるけど
そんな裏話は
そんな日雇いアルバイトをしていた世代では
経験上
たくさんありますよね。
いつの時代も
雇用の悩み事は
一緒です！
それを簡単にするかどうかが
取り組み的に
難しいんでしょうね。
posted by 嶋津 眞治 at 21:46| 野良仕事＆スローライフな日
2021年11月28日
ボラの白子は、美味しいらしい。
海から10kmほど
田圃に囲まれた家に住んでますが
小さい頃
軽トラで
移動販売の魚屋さんが毎日来てくれてたんで
魚は大好きです。
憧れて
煮干を３枚におろす練習もしてましたね。
そんな田圃の中の我が家では
季節によって
ボラの
洗いや
ヘソ？の佃煮やらが
シーズンになると食卓に。
この時期は
播磨灘でも、
そんな
川口にいるボラじゃなく
海ボラのシーズンとか
卵をカラスミに加工するシーズン。
高級な物は
食べた事が無いですが
そんなシーズンらしい。
また
小さい頃から
この辺りでは
見かけた事もないですが
このシーズンは
ボラの白子も高級で美味しいらしいです。
関東方面へ出荷されるらしいですが
天麩羅や鍋の食材になるとか。
食べた事が無いですが・・・。
そーいや
小さな頃は
湯豆腐をするとなると
ご近所の豆腐屋さんに
バケツを持って買い出しに行ったり
卵もご近所で買ってたし
ホルモンも
バケツを持って車で
近くまで買いに行ってたし
お麩も近くで買えたし
猪の肉もご近所さんにいただいてたり
そんな
播磨地域は
私が小さな頃より
ずーと昔から
米も旨いし
魚も旨いし
山の幸も旨いし
日本酒も。
経済的にも
きっと
そんな恵まれた地域なんでしょうね。
普通で
恵まれてる事に
気づいて無いですが
今でも
きっと
そーなんでしょうね。
田圃に囲まれた家に住んでますが
小さい頃
軽トラで
移動販売の魚屋さんが毎日来てくれてたんで
魚は大好きです。
憧れて
煮干を３枚におろす練習もしてましたね。
そんな田圃の中の我が家では
季節によって
ボラの
洗いや
ヘソ？の佃煮やらが
シーズンになると食卓に。
この時期は
播磨灘でも、
そんな
川口にいるボラじゃなく
海ボラのシーズンとか
卵をカラスミに加工するシーズン。
高級な物は
食べた事が無いですが
そんなシーズンらしい。
また
小さい頃から
この辺りでは
見かけた事もないですが
このシーズンは
ボラの白子も高級で美味しいらしいです。
関東方面へ出荷されるらしいですが
天麩羅や鍋の食材になるとか。
食べた事が無いですが・・・。
そーいや
小さな頃は
湯豆腐をするとなると
ご近所の豆腐屋さんに
バケツを持って買い出しに行ったり
卵もご近所で買ってたし
ホルモンも
バケツを持って車で
近くまで買いに行ってたし
お麩も近くで買えたし
猪の肉もご近所さんにいただいてたり
そんな
播磨地域は
私が小さな頃より
ずーと昔から
米も旨いし
魚も旨いし
山の幸も旨いし
日本酒も。
経済的にも
きっと
そんな恵まれた地域なんでしょうね。
普通で
恵まれてる事に
気づいて無いですが
今でも
きっと
そーなんでしょうね。
posted by 嶋津 眞治 at 21:27| 野良仕事＆スローライフな日
黄色やら紅やらの季節ですよ。
コロナ禍以前は
山に走りに行ったり
海まで走りに行ったりしていた頃
郷の今は
黄色や紅やらの季節です。
そんなこんなで
天気の良い暖かい日
近くの田んぼでは
来年の土づくりの為の準備作業
稲刈り後の耕運も始まりました。
posted by 嶋津 眞治 at 19:03| 野良仕事＆スローライフな日
