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社長のブログ

2020年03月22日

我が家の巣は、リフォーム中。

まだ一緒の巣で
寝ていませんが

納屋の別々の巣で同居をはじめた
我が家のツバメ

2羽の同居予定の巣は

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ただ今
リフォーム中

そんな日

傷ついた1羽のツバメが迷い込んできた
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可愛いエナガのように膨らんでますが
ツバメ
寒いのか・・・?

四六時中みてやることは出来ないので

手から滴り落とす少しの水をあげて
後は見守るだけ

ツガイになった我が家のツバメが助けるのか・・・。

私の出来ることはここまで

自然界で生き抜くのは難しそう

後は
ドキュメンタリードラマ。


そんなこんなで
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野良仕事
ここ3日で
体は酷い筋肉痛。

そうそう

ここんとこ
野良仕事をしていると

羽先の黒い鷺のような鳥が低空で飛んで行く。

白鷺じゃないし
アオサギじゃ無いし
ましてや
見慣れたケリなんかじゃなく

大型の羽先が黒く優雅に飛ぶ
羽音が聞こえる鳥。

いつもポケットに
ガラケーしか無い時。

近所にお住まいの長老
野良仕事のプロに

クチバシの色と飛び方をみておいてくださいと
お願いしておきました。

さてさて
風が強かったここんとこ
あいつが
この辺りにも迷って来てくれてるのかな・・・。
知らないサギの仲間かな?

そうそう

瀬戸内の春

いなかごの釘煮より
この季節の大きい牡蠣の佃煮の方が
美味しいし
夏まで楽しめるし
定番の名物商品になると
考えるのですがね・・・。
posted by 嶋津 眞治 at 18:30| 野良仕事&スローライフな日

2020年03月20日

夏を楽する為の準備

土が少し乾いてくれたので
畑の畝立て

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二畝
風が強いので
マルチが出来ないので
植え付けは明日。


草よけマルチ
分かるよね

マルチ商法じゃ無いよ。

分からなかったら
調べてみてね。

護得久栄昇先生に叱られるよ。

畦道のメンテナンス
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土木作業
夏に楽をする為に

明日と明後日で完成かな。


そんなこんなで

今年のツバメは
よく喋る

今夜辺りから
同じ巣で2羽が寝そうですね。
posted by 嶋津 眞治 at 19:14| 野良仕事&スローライフな日

2020年03月14日

定点観測/白が少しピンクに。

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桜の木の白さが
ピンクっぽくみえてきた

そろそろかな。
posted by 嶋津 眞治 at 19:25| 野良仕事&スローライフな日

2020年03月08日

人は騒いでますが、季節は巡ってます。

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週末2週連続
昨日も訪れたので
2日連続
室津へ。

勿論
大ぶり養殖アサリがお目当て。

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あまりよく見えないですが兵庫県警の警察艇

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手に入れたアサリ
ピークになれば貝が閉まらないぐらい
身が成長します。ちょいと手前
何処のお店がおすすめかは内緒。

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畑のサクランボの花が開花。

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今夜
辛子和えで食べる菜の花

和がらしは購入しますが
胡麻や唐辛子やミョウガ、らっきょ、ニンニクなどは
畑で手に入ります。

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畑の春。

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お宮の桜が白く見え始めました。そろそろ。

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裏の畑にプロペラが2機
台風を待って畑ごと飛び立つ準備?
あと2〜3機あれば飛び立つかも。

そんなこんなで

畑のほうれん草と室津のアサリで

今夜はアサリ鍋。

そーいや
室津の水産仕事してないなぁー
お仕事募集中!

そうそう
人の世界は騒いでますが
季節は巡ってます。

季節と一緒に
騒げる日が早く来ないかな。

姫路城の観桜会は中止になりましたが
桜の季節は
目の前です。
posted by 嶋津 眞治 at 18:06| 野良仕事&スローライフな日

2020年03月07日

この時期が旬!室津の養殖アサリ。

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先週に引き続き
本日も大ぶり養殖アサリを分けてもらいに
室津漁港へ

そして
お世話になってる方々へ
お配り、差し入れ。

この季節
ほんと
喜ばれる逸品。

これからの季節

近隣で
貝毒が出た所があれば
どの漁港でも
手に入らないので

それまで勝負の逸品。

瀬戸内名物の牡蠣も
最終シーズン

日生など牡蠣まつりが中止になった所もあるので
今年は特に
大ぶりな牡蠣がたくさん残ってる年

私の生業にしてる業界からのアドバイスですが

来シーズン用の販促、広告用に

今こそ
そんな牡蠣を
撮影、動画撮影をしておく事をおすすめ。

消費者さんは
この時期の大きな牡蠣を買って
牡蠣の佃煮をつくる事をおすすめ

冷蔵庫や
冷凍庫に入れておくと
夏まで楽しめる味

私的には
イカナゴの釘煮よりおすすめかな。


そうそう

自然界を相手にしてる
一次産業や二次産業
貝や魚や食べ物の毒が出た時の規制って

人間さまの
経済活動の世界より
厳しいですね。
従事者の
名前や場所まで発表されるのですから。

そんなこんなで

やっぱ
人間って
いいな・・・。

イカナゴの漁が終わった県の報告では
海底のチッソやリンが不足しているから・・・とか。

川の水を頼りにしている農業でも

米づくりでも

畑では化学肥料は使いませんが

米づくりでは
化学肥料や牛糞や豚糞、鶏糞などなど
お金を使って
化学肥料を手に入れて撒くか
その他の発酵した動物糞を大量に手に入れて

労働して

窒素やリンを補充しないといけいなのが

現代農業。

一級河川沿いや瀬戸内の海岸沿いに工場など無かった時代

瀬戸内の水は澄んでても
色んな魚や貝がわいていた時代があった。

やっぱ

窒素やリンは
そんな時代の
自然界の山からが一番かな。

獲りすぎを規制するルールは
漁師さん達が守れる時代

これからは
一次産業従事者さんに

経済補填も含め
山を大切ににする方法を考えよう!

私が住んでる地域でも
川苔を献上していたり
鮎のウルカを献上していた時代があるのですから。

どんな時代でも

人間にとって
美味しい物は

美味しんだから。
posted by 嶋津 眞治 at 18:04| 野良仕事&スローライフな日
プロフィール

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名前
嶋津眞治
夢想夢走
姫路城マラソン大会を応援しています。
出身地
兵庫県たつの市
自称成功仕掛人
クライアント様のテーマを追求します。
学 歴
龍野西中学校 サッカー部
相生高等学校 サッカー部
岡山商科大学 商学部
週末の過ごし方
アグリカルチャー
12月第1日曜日 開催那覇マラソン(42.195q)毎年出場
サッカーチーム:
ビトーリアFC OB (チームも無いです)
相生ぺーロン:
ログススタッフ
サーフィン:
3年近く、海に行ってません。

姫路商工会議所青年部会員
姫路大手前ライオンズクラブ会員

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