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社長のブログ

2020年09月16日

相生の干瓢。いろいろ偶然は、必然。

相生の野瀬干瓢は

その昔、有名で大阪市場では
高額で取引された品物。


そんな地元産の干瓢

無漂白な干瓢を
復活されようとしてはる
(私見、高級寿司店さんなどでは、漂白のにおいを取るために
時間を掛けられてます。
漂白や
そのにおいを取る為の作業で、
干瓢本来の香りや歯応え、昆布巻など巻物に使用する強度が弱くなります。)

相生のかーちゃんず さんの挑戦!

先日
とある料理長さんに紹介したので

現物を手に入れたいなと考えていたら

偶然
家に届けていただいてました。


偶然は、必然
想いの繋がりであって欲しい。


繋がったかなと感じましたが

まだまだ
地元消費優先で
他所に
納品する程無いみたいですね。

そんなこんなで

パッケージ台紙やら
商品ラベルやら

次年度以降は
弊社にご相談くださいませ。

中身勝負の商品

パッケージやらの金額が・・・。

この時代
一番利益のある場所は
生産者さんであって欲しい。


posted by 嶋津 眞治 at 20:58| 日記
プロフィール

IMG_プロフィル3.jpg

名前
嶋津眞治
夢想夢走
姫路城マラソン大会を応援しています。
出身地
兵庫県たつの市
自称成功仕掛人
クライアント様のテーマを追求します。
学 歴
龍野西中学校 サッカー部
相生高等学校 サッカー部
岡山商科大学 商学部
週末の過ごし方
アグリカルチャー
12月第1日曜日 開催那覇マラソン(42.195q)毎年出場
サッカーチーム:
ビトーリアFC OB (チームも無いです)
相生ぺーロン:
ログススタッフ
サーフィン:
3年近く、海に行ってません。

姫路商工会議所青年部会員
姫路大手前ライオンズクラブ会員

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