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2024年08月13日

夏の風景　干瓢干し

空間移動の予定でしたが

野良仕事が間に合わないと
いう事で
野良仕事ウィーク

夏の風景

干瓢むき
干瓢干しが
始まりましたが

食品衛生法なんちゃらで

地方のおばあちゃんの味や
地域独特の
食やお惣菜やなどなど
食品関係の
手仕事
梅干しや山菜のなんちゃらが
NGのように

こんな風景も
正式には
ダメなんでしょうね。

そんな環境で
安心して食するには
、、、

それは
逆に
、、、。

posted by 嶋津　眞治 at 20:01| 野良仕事＆スローライフな日

2024年08月13日

夏の風景 干瓢干し

夏の風景　干瓢干し