雨が降る前の仕込み仕事
予想して
昨日深夜に弾丸ツアーでの帰宅。
お昼前に起床してしまったので
遅いスタート
雨も
降り始め時間を遅くしてくれて
味方してくれました。
そんなこんなで
今日の相棒は
大きい奴を押し除けて
縄張りを主張して勝ち切った
小さいけど
目と感のいい奴。
急に上空から
影と一緒に現れたり
向かいから
突進して来て
トラクターの前に着地したり
その都度
私をビビらせながら
おおきい奴に
勝ちきった
小さくても
主張の強い奴。
土から出て来た獲物を
持っていってましたとさ。
今日の賢い相棒。
2023年05月06日
雨の名前/仕込み仕事の為に、降り始めを遅くしてくれた雨。
posted by 嶋津 眞治 at 20:24| 野良仕事&スローライフな日
阿武産の食卓
今日の晩御飯
持ち帰ったサザエを捌いて
サザエの壺焼き
と
サザエの刺身
阿武産が手に入らなかったので
萩産ですが
(阿武町は、萩に囲まれた町なので、海は一緒)
モズク酢
この季節
あまり知られていませんが
日本海産のモズクは
新物で
美味しい!
地元産があれば買い!
同じお店でも
加工品などは
沖縄産と表記してあるので
商品表示部分を確認するのが大事
萩産、阿武産とかの
採れたてとか
加工品は
即買い。
モズクは
冷凍しておけば大丈夫。
細いのが特徴なのかな?
そうそう
ワカメもおすすめ。
無角和牛もね。
綺麗な海の幸は
ほんと
美味しいです!
そんなこんなで
たぶん
同じ山口でも
瀬戸内海側で有名な
貝汁は
兵庫室津産で
味噌汁より
おすましで
姫路辺り
この辺りで提供できれば
最強な名物になる事
間違いなし!
値段は、きついかもですが・・・。
持ち帰ったサザエを捌いて
サザエの壺焼き
と
サザエの刺身
阿武産が手に入らなかったので
萩産ですが
(阿武町は、萩に囲まれた町なので、海は一緒)
モズク酢
この季節
あまり知られていませんが
日本海産のモズクは
新物で
美味しい!
地元産があれば買い!
同じお店でも
加工品などは
沖縄産と表記してあるので
商品表示部分を確認するのが大事
萩産、阿武産とかの
採れたてとか
加工品は
即買い。
モズクは
冷凍しておけば大丈夫。
細いのが特徴なのかな?
そうそう
ワカメもおすすめ。
無角和牛もね。
綺麗な海の幸は
ほんと
美味しいです!
そんなこんなで
たぶん
同じ山口でも
瀬戸内海側で有名な
貝汁は
兵庫室津産で
味噌汁より
おすましで
姫路辺り
この辺りで提供できれば
最強な名物になる事
間違いなし!
値段は、きついかもですが・・・。
posted by 嶋津 眞治 at 19:47| ABU〜山口県阿武町を応援しています!