この辺りでは
シャコが2種類
シャコとアナジャコ
と書いた覚え
お昼のお店で
オーナーと
アナジャコの写真を後から確認したけど
アナジャコじゃ無い。
シャコのようで
シャコじゃ無い
見た目も区別出来るし
身のほぐれ方も
ぜんぜん違うらしい。
そんなシャコ。
祭りシーズン
珍しく
大きなめのシャコが
生簀に揃ってました。
これは
普通のショコらしい。
2022年10月07日
この辺りでは、シャコが2種類。追記。
posted by 嶋津 眞治 at 21:57| 野良仕事＆スローライフな日
